美食是一种信仰,是对生活品质尽善尽美的一种追求,她不在乎你是否专业,却需要你热爱她,我们不需要像高级酒店一样对食物精雕细琢,只需要你付出一日三餐的时间和爱,就能带给家一个和谐温暖的气氛。 一间厨房一座城,你是城堡里的女王吗？油锅里飞溅的是爱的味道,缤纷的菜谱写着家的温暖,锅碗瓢盆凑出的是完美的爱情和婚姻。有炊烟燃起的地方,那是爸爸妈妈给我幸福的家。博文里作品均为原创,每一道菜都记录着我的生活。那里有我的快乐、忧虑、牵挂和怀念。谢谢分享美食和快乐！转载请注明出处。
书上说早餐是一日中最关键的，需要保质保量。由于早餐的时间比较短，大多数人都很希望能找到一种既简便，又能保证营养的快早餐的方式。因此早餐，选择吃什么，怎么吃，都是由一个人的生活态度所决定的。早餐里，你可以看出一个人品位、心情以及她的生活观。
早餐喜欢喝粥，搭配些咸菜的，这些人一定是有浓重的本土气息，生活呆板，按部就班。
早餐喜欢喝粥+干点，诸如馒头、包子等，这些人一定对生活细节很有要求，穿衣、睡觉决不可马虎的，不是那种倒头就能睡的人。
早餐喜欢干面包+牛奶，或是白馍就豆奶的人，是个比较随性，不注重细节的人，在公车上、或者马路旁，三下五除二，就可以简简单单地对付一顿早餐。
早餐喜欢面包、馒头，但是一定要有搭配的，在干净的餐桌上，和自己喜欢的人一起享用。这样的人，精神生活的欲望比较强烈，注重生活的情调。
我喜欢色拉+面包，再搭上一杯咖啡。我的性格里含有西化的因素比较多，虽然近乎半个世纪，我还从未离开过国门。事实上我在西餐里，得到满足的不只是单纯的食物，准确的说，西餐的那种氛围和格调，包括餐具都更让我感到心怡。
色拉和面包，就像女人穿衣的搭配，找条裙子，可以百搭多种款式的上衣，穿出不同的风格。面包就是女人的裙子，色拉便是那些花色各异的上衣。色拉的组合可以是自己喜欢的2-3样的水果，或是蔬菜+水果+蛋皮，与面包搭在一起，自制成一分三明治。通常的三明治，都会是火腿、肉饼和蛋皮，但是热爱苗条的女人，总是担心那些火腿和肉饼会影响自己的身材，那就选择色拉三明治吧。最后，色拉制作一个关键的调料就是，人们都习惯使用超市购买的色拉酱，在这里，我介绍一种做法，可以用酸奶替代色拉酱，纯天然的绿色食品，健康美味，营养均衡，口感绝对一流，制作也极为简便。
要把鲜虾仁和苦瓜放热水里焯一下，涝出立刻放冷水了冷却
有没有想过把蔬菜、水果还有海鲜搭在一起呢？一定不会令你失望的。赶快行动吧！
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