成品出来,自己也为镜头里流出橘色的木瓜而欣喜。
前几天微博上茉叽推荐香蕉吐司卷,所以想在父亲节的早上,为小囡爸爸做一份水果吐司卷。
水果可以根据自己的喜好选择,我选木瓜,因为我喜欢木瓜橘色的果肉,这样在切开吐司卷的时候,可以看到诱人的橘色木瓜,那视觉会增加你的食欲。
材料及其简单,就是市面上买的切片面包、鸡蛋、水果;我的经验是一个蛋可以做两片吐司或两份吐司卷。
制作也不麻烦,请看下图:
打好蛋液,切好水果,面包一定要切去边角,因为边角很硬,不方便做卷。把水果放在切去边的面包上,卷起来,直接放进蛋液,将其全部浸透,拿出来,直接放进油锅炸。火不能太大,不然容易焦。等双面都成金黄色,涝起,放在盘上。用刀叉切开,露出橘色的木瓜,送入嘴里,再配上一杯铁观音,你会感觉到这个早晨是多么美好。
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