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美食是一种信仰,是对生活品质尽善尽美的一种追求,她不在乎你是否专业,却需要你热爱她,我们不需要像高级酒店一样对食物精雕细琢,只需要你付出一日三餐的时间和爱,就能带给家一个和谐温暖的气氛。一间厨房一座城,你是城堡里的女王吗？油锅里飞溅的是爱的味道,缤纷的菜谱写着家的温暖,锅碗瓢盆凑出的是完美的爱情和婚姻。有炊烟燃起的地方,那是爸爸妈妈给我幸福的家。博文里作品均为原创,每一道菜都记录着我的生活。那里有我的快乐、忧虑、牵挂和怀念。谢谢分享美食和快乐！转载请注明出处。

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冰镇苦瓜蜜

2012-07-01 09:33:02| 分类：素心厨房 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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笑卿介绍的冰镇苦瓜蜜，听上去是不是有点不好接受呢？生苦瓜切片，沾着蜂蜜食，很有生鱼片的感觉，我听着也是将信将疑的，但是我还是很愿意尝试一下。

今天是我瘦身的第四天了，我的早餐就是笑卿冰镇苦瓜蜜，我将苦瓜洗干净之后，只使用了二分一的苦瓜，切成薄片，尽可能的薄，但是我私自主张将苦瓜薄片放了点少许的盐巴腌制了2-3分钟，然后滤去水分，再用清水冲洗干净，装在盘里，上桌，倒小半碗的野菊花蜂蜜，夹一小薄片，沾着蜂蜜，送进嘴里，那感觉真太意外了，好吃，笑卿说得对，生鱼片的感觉，美好的早晨，从笑卿冰镇苦瓜蜜开始。

苦瓜清热去火，蜂蜜养颜排毒，苦瓜片沾蜂蜜，是最好的组合。

瘦身计划继续进行中，加油！

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