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美食是一种信仰,是对生活品质尽善尽美的一种追求,她不在乎你是否专业,却需要你热爱她,我们不需要像高级酒店一样对食物精雕细琢,只需要你付出一日三餐的时间和爱,就能带给家一个和谐温暖的气氛。一间厨房一座城,你是城堡里的女王吗？油锅里飞溅的是爱的味道,缤纷的菜谱写着家的温暖,锅碗瓢盆凑出的是完美的爱情和婚姻。有炊烟燃起的地方,那是爸爸妈妈给我幸福的家。博文里作品均为原创,每一道菜都记录着我的生活。那里有我的快乐、忧虑、牵挂和怀念。谢谢分享美食和快乐！转载请注明出处。

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红豆西米椰膏

2012-08-26 19:48:36| 分类：午后甜心 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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自己做的椰膏，不放糖，依赖椰奶本身的甜味，椰香浓浓，少糖很健康，也解谗。

主料：

椰子汁 500ML

琼脂适量

西米适量

红豆适量

做法：

1、先清水煮红豆

2、煮西米

3、椰子煮琼脂

4、将煮好的红豆和西米先倒入漂亮的瓶子，然后将刚烧开的椰子琼脂倒入瓶子里，待它结块冷放进冰箱，主要是为了吃冰的口感好。

注：还可以放水果，用牛奶烧琼脂，做出水果牛奶膏

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