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我的厨房我的城

落寞涵雨

 
 
 

日志

 
 
关于我

美食是一种信仰,是对生活品质尽善尽美的一种追求,她不在乎你是否专业,却需要你热爱她,我们不需要像高级酒店一样对食物精雕细琢,只需要你付出一日三餐的时间和爱,就能带给家一个和谐温暖的气氛。 一间厨房一座城,你是城堡里的女王吗?油锅里飞溅的是爱的味道,缤纷的菜谱写着家的温暖,锅碗瓢盆凑出的是完美的爱情和婚姻。有炊烟燃起的地方,那是爸爸妈妈给我幸福的家。博文里作品均为原创,每一道菜都记录着我的生活。那里有我的快乐、忧虑、牵挂和怀念。谢谢分享美食和快乐!转载请注明出处。

快食面,吃得也一样从容  

2012-09-18 13:48:30|  分类: SOHO单人午餐 |  标签: |举报 |字号 订阅

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2012年09月18日 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城
 
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2012年09月18日 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城

 

美食也是有性格的,就像一个人一样,他的色香味除本身具备的特质外,很多素质是可以后天修炼的,精心打造之后人人都是美女。就说最普通的快食面吧,很多人都是用他来充饥的,根本没有想过用心烹饪,也依然会是一盘令你口水欲滴的美食。

一碗本只是充饥的快食面,在包装后,再陪上一壶枸杞菊花茶,相信你看了滚油拌快食面,一定会忍不住的,这个中午,我独自享用了一个人的快食拌面午餐。 

主料:

快食面 1片

黄瓜 半根

红肠 一小根

大蒜头 2个

配料

蒸鱼豉油 适量

糖适量

鸡精少许

葵花籽油

制作:

1、  大蒜头拍扁;

2、  黄瓜洗干净,去籽,切丝;

3、  红肠也切丝;

4、  清水烧开,下快食面煮透、煮软,涝出装盘;

5、  起油锅,下大蒜头爆下香味,关火,将滚油直接浇在快食面上,撒上蒸鱼豉油、汤、鸡精;

6、  将黄瓜、红肠丝撒在面条上,吃的时候,用筷子搅拌均匀。

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