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我的厨房我的城

落寞涵雨

 
 
 

日志

 
 
关于我

美食是一种信仰,是对生活品质尽善尽美的一种追求,她不在乎你是否专业,却需要你热爱她,我们不需要像高级酒店一样对食物精雕细琢,只需要你付出一日三餐的时间和爱,就能带给家一个和谐温暖的气氛。 一间厨房一座城,你是城堡里的女王吗?油锅里飞溅的是爱的味道,缤纷的菜谱写着家的温暖,锅碗瓢盆凑出的是完美的爱情和婚姻。有炊烟燃起的地方,那是爸爸妈妈给我幸福的家。博文里作品均为原创,每一道菜都记录着我的生活。那里有我的快乐、忧虑、牵挂和怀念。谢谢分享美食和快乐!转载请注明出处。

丈母娘炒蛋 青椒炒蛋轶事  

2012-09-05 23:36:42|  分类: 禽蛋变脸 |  标签: |举报 |字号 订阅

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炒蛋轶事 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城

      这张图片小囡给取名为“丈母娘炒蛋”,想知道它的来历吗? 

       这个暑假里 ,我们一家去了仓山万达,在“红湘汇”餐馆里见到一道菜叫“婆婆炒蛋”,我们很好奇,服务员小姐告诉我们就是青椒炒蛋,当时我们没点,回家后,我就想自己做一盘“婆婆炒蛋”当晚餐,可 小囡说,这辈子我是没有指望当婆婆了 ,就做丈母娘炒蛋吧,因此得此菜名。

       我回想着那天菜谱上见到的照片,这个婆婆炒蛋似乎与我们平时炒蛋的方法不一样,那蛋没有事先在碗里打散,能见到蛋白的颜色,小囡打趣说,婆婆都是随便炒炒就好,所以比较粗犷,没那么精细。今天我们二度“红湘汇”就是为了验证我的想法。

     

炒蛋轶事 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城

 这张是红湘汇的原创,与我的还是很有区别滴

炒蛋轶事 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城

 

炒蛋轶事 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城
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