主料:
牛排骨 半斤
洋葱 1个
番茄 2个
配料:
酱油
糖
做法:
1、 牛排骨洗干净,用沸水焯一下,放进瓦铛;
2、 番茄去皮,和洋葱一起整粒放进瓦铛;
3、 加清水,掩过牛排;
4、 加酱油适量和少许糖,直接开高火,煲6小时;
5、 可以将煲好的牛排唠出,浇上少许汤汁,下酒;亦可直接涝好清汤面,泡进番茄牛排汤面,加两片春菜。
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2013年12月27日(周五)
这道菜我去2013年12月上载心食谱网,没有想到居然成为本周最热的菜谱,哈。
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