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美食是一种信仰,是对生活品质尽善尽美的一种追求,她不在乎你是否专业,却需要你热爱她,我们不需要像高级酒店一样对食物精雕细琢,只需要你付出一日三餐的时间和爱,就能带给家一个和谐温暖的气氛。一间厨房一座城,你是城堡里的女王吗？油锅里飞溅的是爱的味道,缤纷的菜谱写着家的温暖,锅碗瓢盆凑出的是完美的爱情和婚姻。有炊烟燃起的地方,那是爸爸妈妈给我幸福的家。博文里作品均为原创,每一道菜都记录着我的生活。那里有我的快乐、忧虑、牵挂和怀念。谢谢分享美食和快乐！转载请注明出处。

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再做蛋卷

2013-10-19 13:39:21| 分类：禽蛋变脸 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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去年春节做了一道西洋菜蛋卷，很受家人的欢迎，比蛋饺简便，少油，貌似更健康。

这个礼拜六他说准备在家休息，那么我们就一起买菜做饭吧。我再做蛋卷，这次我们使用舻鱼和芹菜叶做蛋卷馅。成品后，我摆上两片阳台上摘的薄荷，美美地让他拍了一回。

材料准备：

舻鱼取肚子上的那块鱼肉，肥厚；

芹菜叶；

香油可以多放些；

蚝油一大勺，虾油一小勺；

干淀粉一小勺；

          做法：
           参见西洋菜蛋卷，那里已经详细介绍了。

蛋饺:http://redwantai.blog.163.com/blog/static/1059701112008103014644188/

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