美食是一种信仰,是对生活品质尽善尽美的一种追求,她不在乎你是否专业,却需要你热爱她,我们不需要像高级酒店一样对食物精雕细琢,只需要你付出一日三餐的时间和爱,就能带给家一个和谐温暖的气氛。 一间厨房一座城,你是城堡里的女王吗？油锅里飞溅的是爱的味道,缤纷的菜谱写着家的温暖,锅碗瓢盆凑出的是完美的爱情和婚姻。有炊烟燃起的地方,那是爸爸妈妈给我幸福的家。博文里作品均为原创,每一道菜都记录着我的生活。那里有我的快乐、忧虑、牵挂和怀念。谢谢分享美食和快乐！转载请注明出处。
冬日的周末，午觉之后，盛上一碗红豆雪梨小米粥，一点点的甜，让你的胃暖暖的。
主料：
红豆 2把
雪梨 2个
小米、糯米 小半杯
红糖 少许
做法：
1、事先将红豆洗干净，清水浸泡2小时；
2、小米、糯米 清洗干净，清水浸泡2小时；
3、清水煮开红豆，小火慢熬，待红豆酥烂开花；
4、雪梨去皮，切成小方块，加入小米糯米和清水，水可以多放些，大火煮开，改小火慢熬；
5、待雪梨软了，小米膨胀了，加入红豆，不要豆汤，因为豆汤会使粥的颜色过深；
6、待小米与红豆、雪梨都 粘稠时，加入一些红糖，冬日使用红糖驱寒暖胃。
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