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美食是一种信仰,是对生活品质尽善尽美的一种追求,她不在乎你是否专业,却需要你热爱她,我们不需要像高级酒店一样对食物精雕细琢,只需要你付出一日三餐的时间和爱,就能带给家一个和谐温暖的气氛。一间厨房一座城,你是城堡里的女王吗？油锅里飞溅的是爱的味道,缤纷的菜谱写着家的温暖,锅碗瓢盆凑出的是完美的爱情和婚姻。有炊烟燃起的地方,那是爸爸妈妈给我幸福的家。博文里作品均为原创,每一道菜都记录着我的生活。那里有我的快乐、忧虑、牵挂和怀念。谢谢分享美食和快乐！转载请注明出处。

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自己动手在家也能做洋茄手抓饼

2014-11-12 10:57:50| 分类：面点时光 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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想念以前办公室楼下的手抓饼，一杯咖啡，一块手抓饼，经常是我的午餐。

如今超市里有手抓饼的半成品，可以在自己家里做手抓饼，真是太方便了。

一个蛋一块培根，蔬菜可以随意搭配，水捞洋茄也很合适，一杯豆浆一块手抓饼，就是一顿简易的早餐。

【食材】

安＃手抓饼/洋茄子 4根/培根 2块/鸡蛋2个

【做法】

1、热锅即可，无需放油，无须化冰，直接从冰箱冷冻柜取出手抓饼，放入锅内；

2、小火两面煎；

3、少许油煎蛋和培根；

4、洋茄沸水焯熟，切片；

5、我喜欢甜面酱，涂抹在手抓饼上，放上煎好的蛋和培根，最后放上洋切；

6、手一抓即可食用。

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