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美食是一种信仰,是对生活品质尽善尽美的一种追求,她不在乎你是否专业,却需要你热爱她,我们不需要像高级酒店一样对食物精雕细琢,只需要你付出一日三餐的时间和爱,就能带给家一个和谐温暖的气氛。一间厨房一座城,你是城堡里的女王吗？油锅里飞溅的是爱的味道,缤纷的菜谱写着家的温暖,锅碗瓢盆凑出的是完美的爱情和婚姻。有炊烟燃起的地方,那是爸爸妈妈给我幸福的家。博文里作品均为原创,每一道菜都记录着我的生活。那里有我的快乐、忧虑、牵挂和怀念。谢谢分享美食和快乐！转载请注明出处。

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山药青瓜粥

2014-02-19 19:09:53| 分类：百园粥铺 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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早些年试过青瓜粥、苦瓜粥，说是瘦身粥，今晚我做了山药青瓜粥，一白一青，再加一些枸杞，白里透着红，很美，好吃呢！

食材：

山药半根

青瓜1根

枸杞一些

干贝一些

党参须几根

当归一小片

大米一杯

做法：

1、大米陶洗干净；

2、山药去皮切小丁，青瓜也去皮去籽切小丁；

3、山药、青瓜和大米放一起，加入一些党参须、干贝和一小片当归，加清水；

4、大火烧开，改小火慢熬，30分钟；

5、在米饭快好的时候加入枸杞，据说放早了枸杞就没效果了；

6、这粥不放盐，因为有干贝，所以吃起来会感觉到一丝咸味。

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