落寞涵雨
美食是一种信仰,是对生活品质尽善尽美的一种追求,她不在乎你是否专业,却需要你热爱她,我们不需要像高级酒店一样对食物精雕细琢,只需要你付出一日三餐的时间和爱,就能带给家一个和谐温暖的气氛。 一间厨房一座城,你是城堡里的女王吗?油锅里飞溅的是爱的味道,缤纷的菜谱写着家的温暖,锅碗瓢盆凑出的是完美的爱情和婚姻。有炊烟燃起的地方,那是爸爸妈妈给我幸福的家。博文里作品均为原创,每一道菜都记录着我的生活。那里有我的快乐、忧虑、牵挂和怀念。谢谢分享美食和快乐!转载请注明出处。
2014-03-17 10:06:17| 分类: 懒人饭点 | 标签: |举报 |字号大中小 订阅
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2012年我们一家去宁波,我才知道这款我们都特别热爱的豆瓣辣味饭原来是来自宁波,为此我们特地在缸鸭狗点了豆瓣饭。食材:
豆瓣 三俩
腊肉一小块
香肠 1根
大米 1.2杯子
做法:
1、大米陶洗干净
2、腊肉切块,香肠切段;
3、豆瓣清洗干净,今天买的豆瓣新上市非常嫩,所以只要用刀划开豆子的上口,豆皮可以同米饭一起煮,如果遇上老豆瓣,必须去皮;
4、把这些食物和大米一起放进电饭煲,45分钟之后就有了喷香的豆瓣辣味饭,还有一点锅巴哦。
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