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我的厨房我的城

落寞涵雨

 
 
 

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美食是一种信仰,是对生活品质尽善尽美的一种追求,她不在乎你是否专业,却需要你热爱她,我们不需要像高级酒店一样对食物精雕细琢,只需要你付出一日三餐的时间和爱,就能带给家一个和谐温暖的气氛。 一间厨房一座城,你是城堡里的女王吗?油锅里飞溅的是爱的味道,缤纷的菜谱写着家的温暖,锅碗瓢盆凑出的是完美的爱情和婚姻。有炊烟燃起的地方,那是爸爸妈妈给我幸福的家。博文里作品均为原创,每一道菜都记录着我的生活。那里有我的快乐、忧虑、牵挂和怀念。谢谢分享美食和快乐!转载请注明出处。

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南乳烤翅  

2014-03-21 22:04:15|  分类: 荤腥大战 |  标签: |举报 |字号 订阅

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南乳烤翅 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城
 
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南乳烤翅 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城
这勺威士忌颜色的酒,就是我自泡的乌枣陈酒 
南乳烤翅 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城
 
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这瓶乌枣酒可是陈年的,就这么一点了,弥足珍贵哦。 
南乳烤翅 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城
南乳烤翅 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城
 
鸡翅是我们家餐桌最常见的菜肴。我最拿手的就是酱油蜂蜜烤翅、煎翅、微波翅,小憩说南乳烤鸭好吃,这可提醒了我,也该让我做腻味的鸡翅换个新鲜的。他下班回家看见我正在晾干南乳腌的鸡翅,就非常期待,催着赶紧入烤箱,还不等饭好,他已经迫不及待了。
食材:
鸡翅 6个
南乳 2块和一些南乳汁

乌枣酒 一勺

盆景蒜苗 

做法:

1、南乳块压泥,加入南乳汁,搅拌均匀,将鸡翅浸泡里面;

2、加入一勺乌枣酒;

3、研制过程要记得不断翻动;

4、浸泡2小时,将鸡翅晾干;

5、烤盘铺上锡纸,抹上食油,将晾干的鸡翅放上去;

6、撒上盆景蒜苗;

7、进烤箱250度,上下管,10分钟。

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