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我的厨房我的城

落寞涵雨

 
 
 

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关于我

美食是一种信仰,是对生活品质尽善尽美的一种追求,她不在乎你是否专业,却需要你热爱她,我们不需要像高级酒店一样对食物精雕细琢,只需要你付出一日三餐的时间和爱,就能带给家一个和谐温暖的气氛。 一间厨房一座城,你是城堡里的女王吗?油锅里飞溅的是爱的味道,缤纷的菜谱写着家的温暖,锅碗瓢盆凑出的是完美的爱情和婚姻。有炊烟燃起的地方,那是爸爸妈妈给我幸福的家。博文里作品均为原创,每一道菜都记录着我的生活。那里有我的快乐、忧虑、牵挂和怀念。谢谢分享美食和快乐!转载请注明出处。

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枸杞黄豆小餐包  

2014-03-25 20:51:13|  分类: 面点时光 |  标签: |举报 |字号 订阅

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枸杞黄豆小餐包 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城
 
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枸杞黄豆小餐包 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城

 边角料也可以做出这样诱人可口的小餐包,奶酪包,你信吗我这可爱的小餐包就是我做豆浆的豆渣做滴,我对自己也没有信心,所以只敢拿一个小餐包做实验,藏进奶酪,结果一出炉立马被消灭,后悔没有全部放上奶酪才好。

食材:

枸杞黄豆渣

高筋面粉 1.5杯

酵母 一小勺

牛奶 小半杯

奶酪 一小块

盐巴 半勺

食油 一小勺

做法:

1、上面材料揉在一起发酵;

2、发酵后,揉成长条,留几个小剂子;

3、一个小剂子一个小餐包;

4、在餐包口上放一块奶酪;

5、烤盘上放锡纸,抹上食油,将餐包放进去,餐包间留缝隙;

6、烤箱250度,上下管,20分钟,烤盘放着靠近上管。

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