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我的厨房我的城

落寞涵雨

 
 
 

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关于我

美食是一种信仰,是对生活品质尽善尽美的一种追求,她不在乎你是否专业,却需要你热爱她,我们不需要像高级酒店一样对食物精雕细琢,只需要你付出一日三餐的时间和爱,就能带给家一个和谐温暖的气氛。 一间厨房一座城,你是城堡里的女王吗?油锅里飞溅的是爱的味道,缤纷的菜谱写着家的温暖,锅碗瓢盆凑出的是完美的爱情和婚姻。有炊烟燃起的地方,那是爸爸妈妈给我幸福的家。博文里作品均为原创,每一道菜都记录着我的生活。那里有我的快乐、忧虑、牵挂和怀念。谢谢分享美食和快乐!转载请注明出处。

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继续边角料 巧克力浇甜圈  

2014-03-29 23:20:53|  分类: 面点时光 |  标签: |举报 |字号 订阅

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继续边角料  巧克力浇甜圈 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城
 
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继续边角料  巧克力浇甜圈 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城
 枸杞黄豆渣让我的小餐包出彩,我就胜胜追击,继续边角料,再来一个甜甜圈,浇上自己煮的巧克力糖浆,那刚出炉的甜圈皮脆脆的,蘸着甜甜的巧克力糖浆是我喜欢的口味,更有意思的是,只剩下的甜圈,第二天早上微博30秒,甜圈软软的,别有风味,都是他喜欢的主食面包。
食材:
枸杞黑黄豆渣
高筋面粉 2杯
橄榄油 适量
盐巴适量
蛋 1个
枸杞黑黄豆浆适量
酵母一小勺
巧克力粉 一小包
牛奶适量
做法:
1、发面后,做成一个圆圈,中间留出一个圆洞;
2、烤盘放锡纸,锡纸上抹上油,将做好的甜圈放在上面;
3、烤箱预热2分钟,200度15分钟;
4、在进烤箱后,可以做巧克力糖浆;
5、将牛奶加入巧克力粉里,加入烧开,倒入在碗上;
6、烤好的甜圈放在盘里,浇上巧克力糖浆。
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