落寞涵雨
美食是一种信仰,是对生活品质尽善尽美的一种追求,她不在乎你是否专业,却需要你热爱她,我们不需要像高级酒店一样对食物精雕细琢,只需要你付出一日三餐的时间和爱,就能带给家一个和谐温暖的气氛。 一间厨房一座城,你是城堡里的女王吗?油锅里飞溅的是爱的味道,缤纷的菜谱写着家的温暖,锅碗瓢盆凑出的是完美的爱情和婚姻。有炊烟燃起的地方,那是爸爸妈妈给我幸福的家。博文里作品均为原创,每一道菜都记录着我的生活。那里有我的快乐、忧虑、牵挂和怀念。谢谢分享美食和快乐!转载请注明出处。
2014-03-31 09:31:07| 分类: 素心厨房 | 标签: |举报 |字号大中小 订阅
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昨晚把一砂锅的鸡汤都喝光了,今天一早我把剩下的百叶结和脚骨笋加上酱油和糖焖烧,美味无比,一大早他就干掉一碗白米饭。
今天的焖烧我是用了我从前常用的酱油烧,大约用了快20年了,昨天在超市发现促销2.98元,就买来怀念一下。
食材:
百叶结 3两
甜笋 2根
酱油 适量
糖 适量
做法:
1、将剩余的百叶结和甜笋倒入炒锅;
2、加酱油和糖,大火烧开,中火继续焖烧。
3、汤汁收干装盘。
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