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美食是一种信仰,是对生活品质尽善尽美的一种追求,她不在乎你是否专业,却需要你热爱她,我们不需要像高级酒店一样对食物精雕细琢,只需要你付出一日三餐的时间和爱,就能带给家一个和谐温暖的气氛。一间厨房一座城,你是城堡里的女王吗？油锅里飞溅的是爱的味道,缤纷的菜谱写着家的温暖,锅碗瓢盆凑出的是完美的爱情和婚姻。有炊烟燃起的地方,那是爸爸妈妈给我幸福的家。博文里作品均为原创,每一道菜都记录着我的生活。那里有我的快乐、忧虑、牵挂和怀念。谢谢分享美食和快乐！转载请注明出处。

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芹菜泥黄豆粥

2014-04-15 11:19:38| 分类：百园粥铺 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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因为芹菜便宜买了两大把，现在得变着法子把他消灭，昨晚就用这芹菜熬粥，又受青睐。

食材：

西芹 5-6根

黄豆两把

山药半根

淡菜干一小碗

大米1杯

做法：

1、黄豆清水浸泡一个下午；

2、淡菜干洗干净，清水泡2小时；

3、山药去皮，切薄片，这个可以准备熬粥时再准备；

4、芹菜洗干净，切碎，放进豆浆机搅成泥浆；

5、大米淘洗干净，将这些食材都放进电放煲锅，加清水，插点40分钟。

煮好，可以加盐，我是没有放，更喜欢粥本来的味道。

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