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我的厨房我的城

落寞涵雨

 
 
 

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关于我

美食是一种信仰,是对生活品质尽善尽美的一种追求,她不在乎你是否专业,却需要你热爱她,我们不需要像高级酒店一样对食物精雕细琢,只需要你付出一日三餐的时间和爱,就能带给家一个和谐温暖的气氛。 一间厨房一座城,你是城堡里的女王吗?油锅里飞溅的是爱的味道,缤纷的菜谱写着家的温暖,锅碗瓢盆凑出的是完美的爱情和婚姻。有炊烟燃起的地方,那是爸爸妈妈给我幸福的家。博文里作品均为原创,每一道菜都记录着我的生活。那里有我的快乐、忧虑、牵挂和怀念。谢谢分享美食和快乐!转载请注明出处。

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蚝油脆三丝 人生百味(2)  

2014-05-22 13:31:55|  分类: 素心厨房 |  标签: |举报 |字号 订阅

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蚝油脆三丝   人生百味(2) - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城
 
蚝油脆三丝   人生百味(2) - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城
 蚝油脆三丝   人生百味(2) - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城 
蚝油脆三丝   人生百味(2) - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城

 就在这个红五月的中旬,我在豆干三丝里谈到过“三丝既千丝 人生百味”,今个我就用笋丝、胡萝卜丝、黄瓜丝烩一道脆三丝吧,这三丝我们是不是可以理解为一丝孩子,一丝挚爱,一丝父母姐妹丝,丝丝挂心。

食材:

新鲜竹笋 1根

胡萝卜 半根

黄瓜 半根

花生油 适量

盐 少许

糖少许

蚝油适量

做法:

1、竹笋和胡萝卜切细丝;

2、黄瓜洗干净,刨丝;

3、热锅下适量花生油,先炒笋丝和胡萝卜丝;

4、加少许盐、糖和水,烧一会;

5、加入黄瓜丝和蚝油,翻炒几下装盘。

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相关小组: 粤菜新煮意
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