注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

我的厨房我的城

落寞涵雨

 
 
 

日志

 
 
关于我

美食是一种信仰,是对生活品质尽善尽美的一种追求,她不在乎你是否专业,却需要你热爱她,我们不需要像高级酒店一样对食物精雕细琢,只需要你付出一日三餐的时间和爱,就能带给家一个和谐温暖的气氛。 一间厨房一座城,你是城堡里的女王吗?油锅里飞溅的是爱的味道,缤纷的菜谱写着家的温暖,锅碗瓢盆凑出的是完美的爱情和婚姻。有炊烟燃起的地方,那是爸爸妈妈给我幸福的家。博文里作品均为原创,每一道菜都记录着我的生活。那里有我的快乐、忧虑、牵挂和怀念。谢谢分享美食和快乐!转载请注明出处。

网易考拉推荐

鸡腿菇肉酱 拌面拌饭四季相宜  

2014-07-20 15:39:05|  分类: 面面聚到 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |
鸡腿菇肉酱 拌面拌饭四季相宜 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城
 
鸡腿菇肉酱 拌面拌饭四季相宜 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城
 
鸡腿菇肉酱 拌面拌饭四季相宜 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城
 
鸡腿菇肉酱 拌面拌饭四季相宜 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城
 
鸡腿菇肉酱 拌面拌饭四季相宜 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城
 
鸡腿菇肉酱 拌面拌饭四季相宜 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城
 
鸡腿菇肉酱 拌面拌饭四季相宜 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城
 
鸡腿菇肉酱 拌面拌饭四季相宜 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城
 
 我们家有一段时间特别爱吃【古龙香菇肉酱】,前些天看见桃红、秋凉都做了夏日炸酱面,在分享她们图片的瞬间就把对肉酱的欲念给吊了起来。我也学着桃红用杏鲍菇来做肉酱,舀一勺放在面条上,舀一勺放在米饭上,哇塞,一边是肉酱面,一边是肉燥饭,都是我喜欢滴。
做好以后我把图片发给发小分享,我知道她也好这口,她说我们虽生在南方,却都喜欢这北方的吃法,我和她说我们是南北通吃。
【食材】
瘦肉 一块
鸡腿菇 2根
香葱几根(用洋葱亦可,如果胃不好的就用香葱)
甜面酱 1罐(李锦记)
芥菜油 适量
【做法】
1、瘦肉剁碎,剁成肉末,加少许淀粉搅拌均匀;
2、鸡腿菇也切成小丁,尽量细碎;
3、香葱切小碎;
4、热锅,下适量油,先下香葱末炒一炒,接着下肉末迅速翻炒,将肉末炒散开;
5、再下鸡腿菇继续翻炒,加清水煮一会儿;
6、在锅的中央倒入甜面酱,如果太稠就再少许清水煮开。
7、等酱与食材都交融一起变得浓稠了就可以盛起。
  评论这张
 
相关小组: 家常菜小铺粤菜新煮意
阅读(371)| 评论(12)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017