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我的厨房我的城

落寞涵雨

 
 
 

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美食是一种信仰,是对生活品质尽善尽美的一种追求,她不在乎你是否专业,却需要你热爱她,我们不需要像高级酒店一样对食物精雕细琢,只需要你付出一日三餐的时间和爱,就能带给家一个和谐温暖的气氛。 一间厨房一座城,你是城堡里的女王吗?油锅里飞溅的是爱的味道,缤纷的菜谱写着家的温暖,锅碗瓢盆凑出的是完美的爱情和婚姻。有炊烟燃起的地方,那是爸爸妈妈给我幸福的家。博文里作品均为原创,每一道菜都记录着我的生活。那里有我的快乐、忧虑、牵挂和怀念。谢谢分享美食和快乐!转载请注明出处。

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青椒酿糯米  

2014-08-16 21:01:29|  分类: 懒人饭点 |  标签: |举报 |字号 订阅

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青椒酿糯米 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城
 
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青椒酿肉这道菜非常平常,但是青椒酿糯米,我还是第一次在网上见到,因为喜欢吃糯米,昨天就为自个儿模仿了两个青椒酿糯米,很过瘾,糯米饭就是好吃。
食材:
青椒 2个/糯米 半杯/茭白 1跟/ 瘦肉1小块/洋葱 四分之一  /生抽 1勺/芥菜油 适量
青椒酿糯米 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城
做法:
1、茭白切小丁,洋葱切细碎,瘦肉切小丁;
3、热锅下适量的油,先炒香洋葱,再下肉丁和茭白;
3、将炒好的作料放进陶洗好的糯米,加清水和一勺生抽,插电褒45分钟;
4、将青椒去蒂,陶出里面的籽,冲洗干净;
5、将煮好的糯米塞进青椒里,将塞好糯米饭的青椒上蒸锅,冷水蒸15分钟。 
青椒酿糯米 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城
 
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