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美食是一种信仰,是对生活品质尽善尽美的一种追求,她不在乎你是否专业,却需要你热爱她,我们不需要像高级酒店一样对食物精雕细琢,只需要你付出一日三餐的时间和爱,就能带给家一个和谐温暖的气氛。一间厨房一座城,你是城堡里的女王吗？油锅里飞溅的是爱的味道,缤纷的菜谱写着家的温暖,锅碗瓢盆凑出的是完美的爱情和婚姻。有炊烟燃起的地方,那是爸爸妈妈给我幸福的家。博文里作品均为原创,每一道菜都记录着我的生活。那里有我的快乐、忧虑、牵挂和怀念。谢谢分享美食和快乐！转载请注明出处。

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煎锅也能做松饼

2014-08-05 18:29:14| 分类：午后甜心 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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松饼对我就是一个心结，一份念想。

那些年，我们每一次在一起，你都会点松饼，而且是蜂蜜的。我喜欢看你将蜂蜜浇在松饼上的样子，也许就是因为这个，我开始喜欢松饼。

前些时候，我无意间做了甜口味鸡蛋摊饼，他说好吃，口感很像松饼，这漫不经心的一句评价，却勾起了我的心结，这松饼就是对你的一份念想。

食材:

鸭蛋 2个/面粉半杯/白糖适量/橄榄油适量/蜂蜜 2勺

做法:

1、蛋打成蛋液，加入面粉、白糖，继续搅拌；

2、记得不加水，用筷子朝一个方向搅拌，等待成糊状；

3、热锅，倒入少许的油，在热锅里换动，让整个锅底尽量充满油；

4、倒入面糊，小火，将面糊慢慢换动，让面糊流动成圆形饼状；

5、等一面成型，迅速翻一面，两面焦黄即可盛出，切成块，放在盘子里；

6、舀两勺蜂蜜浇在饼上，煎锅松饼简单吧。

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