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我的厨房我的城

落寞涵雨

 
 
 

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美食是一种信仰,是对生活品质尽善尽美的一种追求,她不在乎你是否专业,却需要你热爱她,我们不需要像高级酒店一样对食物精雕细琢,只需要你付出一日三餐的时间和爱,就能带给家一个和谐温暖的气氛。 一间厨房一座城,你是城堡里的女王吗?油锅里飞溅的是爱的味道,缤纷的菜谱写着家的温暖,锅碗瓢盆凑出的是完美的爱情和婚姻。有炊烟燃起的地方,那是爸爸妈妈给我幸福的家。博文里作品均为原创,每一道菜都记录着我的生活。那里有我的快乐、忧虑、牵挂和怀念。谢谢分享美食和快乐!转载请注明出处。

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青酱双丝卷饼 罗勒意面酱新吃  

2015-11-10 12:48:19|  分类: 杯聚包聚 |  标签: |举报 |字号 订阅

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早晨在超市里买了一个韩式长方形盘子,就有一点急不可耐的感觉。

午餐就用这个盘子盛了我的意面青酱卷饼,好开心哦。

青酱双丝卷饼 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城

 

青酱双丝卷饼 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城
 
这卷饼是不是很有层次感,一层黄一层白一点绿,再搭配青丝黄丝,脆软正相宜。
新盘子新做法新感觉,是新就开心。 
青酱双丝卷饼 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城

 【食材】 一个鸭蛋//半杯面粉//少许盐//味霖//青酱 2勺// 少许青瓜丝和苹果似

青酱双丝卷饼 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城

 【做法】

1、面粉加少许盐和清水调成面糊,要稀一些,这样口感比较软;

2、鸭蛋打成蛋液加味霖;

3、备好青瓜和苹果,擦丝可以等卷饼的时候直接擦,这样苹果就不会氧化;

4、热锅,下少许油,先摊倒入一些蛋液摊一张蛋饼待用;

5、摊饼的时候如果锅底不是很干,可以不再放油,直接倒入面糊,摊成面饼;

6、将余下的蛋液和少许的面糊调和一起继续摊一张面饼;

7、在最后一张面饼上均匀抹上青酱,再放上一张面饼和蛋饼,这个时候放些黄瓜丝和苹果丝;

8、将饼子卷起来,然后切成两段,放在新盘子上。

青酱双丝卷饼 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城

 这罗勒意面酱做的卷饼很有新鲜感,有没兴趣试一试,亲。

青酱双丝卷饼 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城
 
青酱双丝卷饼 罗勒意面酱新吃 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城
  
青酱双丝卷饼 罗勒意面酱新吃 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城
新盘子配新餐垫,一条旧围巾手工缝制的餐垫,很舒服青酱双丝卷饼 罗勒意面酱新吃 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城
 
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