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我的厨房我的城

落寞涵雨

 
 
 

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美食是一种信仰,是对生活品质尽善尽美的一种追求,她不在乎你是否专业,却需要你热爱她,我们不需要像高级酒店一样对食物精雕细琢,只需要你付出一日三餐的时间和爱,就能带给家一个和谐温暖的气氛。 一间厨房一座城,你是城堡里的女王吗?油锅里飞溅的是爱的味道,缤纷的菜谱写着家的温暖,锅碗瓢盆凑出的是完美的爱情和婚姻。有炊烟燃起的地方,那是爸爸妈妈给我幸福的家。博文里作品均为原创,每一道菜都记录着我的生活。那里有我的快乐、忧虑、牵挂和怀念。谢谢分享美食和快乐!转载请注明出处。

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浓白原味的日式山药饭  

2015-11-09 12:29:16|  分类: 节日大餐 |  标签: |举报 |字号 订阅

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浓白原味的日式山药饭 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城
2015.11.9 (星期一)
 

榕城的初冬依然是短袖和裙子,尽管今天是阴天,闽水园也依然春意盎然,伫立在闽江的晨时,读着健微信发来的链接,顿然感慨。生活本来就是一杯白开水,无色无味,而我们的人生就是用我们的双手把这杯白开水调制的有滋有味,就像我们餐桌上的斑斓的美食,让你尽享酸甜苦辣。

日式的山药拌饭,浓白原味,可以任你挥洒。据说比较考究的是在山药泥中加入了鲣鱼高汤,然后配上白芝麻和小葱,日式酱油,在观看【深夜食堂】之前,我总是喜欢把这浓白粘稠的山药泥加在我的白米粥里,让稀粥更加粘稠,如今把她拌在干饭里,更是有一种深爱无法自拔的感觉。

日式山药饭 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城

 熟的山药泥 日本人是直接食用生山药

日式山药饭 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城

 

日式山药饭 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城

舀两勺浓白粘稠的山药泥,和白米饭拌一拌,原滋原味。

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生活就是一块画板,一张白纸,能写最新最美的文字,好画最新最美的画图,当然不可能人人都是画家,可以很好地规划画板,在普通人的手里,我们就只能画个三角、画个圈,我们的人生也就像这画板一样,很多时候是没有规划的,我们只能让自己摸索前行的脚印歪歪扭扭地留下一串,可当你回头遥看时,也同样会为自己踩出的没有规则、不对称的图案喝彩,因为她同样会是一幅五彩缤纷的图画。

我的人生就是我的小餐桌,就是那一杯白开水,永远都有一张未知的图案在等着我去给她描拟色彩,去给她调制味道。 

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