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美食是一种信仰,是对生活品质尽善尽美的一种追求,她不在乎你是否专业,却需要你热爱她,我们不需要像高级酒店一样对食物精雕细琢,只需要你付出一日三餐的时间和爱,就能带给家一个和谐温暖的气氛。 一间厨房一座城,你是城堡里的女王吗?油锅里飞溅的是爱的味道,缤纷的菜谱写着家的温暖,锅碗瓢盆凑出的是完美的爱情和婚姻。有炊烟燃起的地方,那是爸爸妈妈给我幸福的家。博文里作品均为原创,每一道菜都记录着我的生活。那里有我的快乐、忧虑、牵挂和怀念。谢谢分享美食和快乐!转载请注明出处。

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光禄坊里品享印度味  

2015-12-07 16:19:17|  分类: 虎纠美食店 |  标签: |举报 |字号 订阅

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吉儿的老外同事推荐了光禄坊路口的一家Little India,印度尼泊尔菜。

一走进餐厅迎面就撞上一个印度小哥,原来他是老板的侄子。

服务生介绍说这家餐厅的老板是尼泊尔人,但是从前他所生活的地方就是划归印度所有,所以他认为自己就是印度人,故有了我们的印度尼泊尔菜

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餐厅的风格与这灯是分不开的,让我们先染染印度风,再尝印度味。
这里是一楼的餐厅 
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 这里是二楼餐厅的楼道光禄坊里品享印度味 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城

 从二楼餐厅向外探望,那是露天餐桌,餐桌紧靠安泰河,

 夏天坐在这里还是蛮惬意的,就是担心有蚊虫

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               二楼餐厅的窗口

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                         吉儿开始点餐

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           第一道上的是玛莎茶 20元/杯 ,先闻香,再品一口,这可是经典的印度茶哦
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    马沙拉鸡件 55元/碗。
   吉儿说泰国咖喱一定得吃马莎蔓,印度咖喱就得吃马沙拉。
   我们特地交待不要辣口味的,印度的咖喱与泰国的完全不同,芝士味浓浓的,鸡肉很嫩,非常喜欢。
   看看这盛马沙拉的器皿就很印度吧,吉儿说和她在北卡的印度餐厅的餐具是一样,口味也近乎接近。 
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    有马沙拉就一定要点米饭。
    印度的大米是长长的,煮出来是一粒一粒的,却非常松软,
    我们要了加入藏红花煮的米饭,叫印度黄饭,35元/碗 
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    舀一勺黄饭,浇淋上一勺马沙拉,绝美,不克制的话,可以吃一大碗。 
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       黄油烤饼 印度人叫它NAAN,但是和我们新疆的瓤完全不一样。
       蘸着马沙拉吃也非常好吃。一份NAAN 18元 
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     米糕 25元/碗,一款甜品,有很浓的羊油味,估计不少人会受不了这个味道
     米很细腻,淡黄色的,看着像我们的小米,吉儿结账后还特地向这个印度哥
     询问米糕的食材,就是印度长米,打碎后做的。 
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   吃饱了,再赏赏花,看看灯光禄坊里品享印度味 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城

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这张图片是吉儿在北卡一家巴基斯坦人的家里学做的小麦饼,
比我们今天在这里吃到的小麦饼的卖相要好多了,饼皮薄脆。
可惜她现在想不起来怎么做了。光禄坊里品享印度味 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城
 
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两个人吃了171,含百分5的服务费,不是很便宜哦。
 
 

 

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