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美食是一种信仰,是对生活品质尽善尽美的一种追求,她不在乎你是否专业,却需要你热爱她,我们不需要像高级酒店一样对食物精雕细琢,只需要你付出一日三餐的时间和爱,就能带给家一个和谐温暖的气氛。一间厨房一座城,你是城堡里的女王吗？油锅里飞溅的是爱的味道,缤纷的菜谱写着家的温暖,锅碗瓢盆凑出的是完美的爱情和婚姻。有炊烟燃起的地方,那是爸爸妈妈给我幸福的家。博文里作品均为原创,每一道菜都记录着我的生活。那里有我的快乐、忧虑、牵挂和怀念。谢谢分享美食和快乐！转载请注明出处。

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枸杞香藕汁带给你一份荷塘早餐

2015-07-26 13:22:21| 分类：午后甜心 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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昨天做了一道【 莲藕烧鲈鱼】大受家人和朋友的喜爱，厨星周太评论说莲藕是个好东西。她生食煮食皆可，可制成藕粉，亦可滋补入药。她可清热开胃，亦能益于心脏，是滋补佳珍，很受江南人的喜爱。

说到莲藕就不能不提莲子，他们本是同种水生植物，莲子就是莲在水上面的花籽，藕是莲在水下面的根茎，如果说莲子是花开后的种子，那么藕就是果实。吃罢，我总能想起【荷塘月色】的结尾，朱自清引用【西州曲】的句子：采莲南塘秋，莲花过人头；低头弄莲子，莲子清如水。 爱莲、赏莲、咏莲，一只是文人墨客的一种雅兴，如今摄莲更是摄影发烧友的乐趣，而今我煮莲也成了我这个爱厨房煮妇的一个考验。

枸杞香藕汁带给你一份荷塘早餐 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城

前两天二姐微信上分享的枸杞莲藕汁让是十分着迷，一直蠢蠢欲动，一直时机要给家人展示，今天早上总算是如愿了。

【食材】莲藕 1节/枸杞几颗

【做法】

1、莲藕清洗干净，切成小方丁，加入清水煮开，大约15-20分钟即可；

3、枸杞提前5分钟放进莲藕汤里即可；

4、将莲藕枸杞汤倒入搅拌机搅拌过滤，倒出莲藕汁。

5、过滤出来的莲藕渣，加些面粉、撒些食盐，即可煎出小饼。

莲藕汁配莲藕饼给你周末的早晨带去一份荷塘气息

枸杞香藕饼

枸杞香藕渣

枸杞香藕汁

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