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我的厨房我的城

落寞涵雨

 
 
 

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美食是一种信仰,是对生活品质尽善尽美的一种追求,她不在乎你是否专业,却需要你热爱她,我们不需要像高级酒店一样对食物精雕细琢,只需要你付出一日三餐的时间和爱,就能带给家一个和谐温暖的气氛。 一间厨房一座城,你是城堡里的女王吗?油锅里飞溅的是爱的味道,缤纷的菜谱写着家的温暖,锅碗瓢盆凑出的是完美的爱情和婚姻。有炊烟燃起的地方,那是爸爸妈妈给我幸福的家。博文里作品均为原创,每一道菜都记录着我的生活。那里有我的快乐、忧虑、牵挂和怀念。谢谢分享美食和快乐!转载请注明出处。

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泥螺皇汤粉干 简单一绝鲜  

2015-07-03 11:05:52|  分类: 虎纠家常 |  标签: |举报 |字号 订阅

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泥螺皇汤粉干  简单一绝鲜 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城
有没有想过泥螺皇也可以这样吃。我用泥螺皇的汤汁泡福州的米粉,味道真的是简单一绝。
福州的米粉煮不烂,丝丝挑挑,爽爽滑滑,福州人就喜欢在米粉里加一勺福建老酒,这次我加了宁波的泥螺皇汤汁,酒味一样足足还添鲜香,美哉!
早餐做好后,自己的兴奋也被点燃了,遗憾的是无人分享,只好发张图片给阿囡,她开心地说你是怎么想出来的呀,赶紧上博客。泥螺皇汤粉干  简单一绝鲜 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城 
泥螺皇汤粉干  简单一绝鲜 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城
 
泥螺皇汤粉干  简单一绝鲜 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城
 
泥螺皇汤粉干  简单一绝鲜 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城
一口气吃个精光就剩下这泥螺皇汤汁了。
 
泥螺皇汤粉干  简单一绝鲜 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城
这个是昨天买的正方形的小平底锅,整好一个煎蛋的大小,好可爱。
 
简述泥螺皇汤粉干的做法
1、黄瓜半根,去皮刨丝,待用;
2、煎好一个鸡蛋,两面煎;
3、米粉煮好,捞起放在盘子里;
4、放上黄瓜丝、要一大勺泥螺皇放在米粉上,添上一个煎蛋,浇上一小勺味极鲜酱油、少许糖和味精,最好浇两勺泥螺皇汤汁。
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