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我的厨房我的城

落寞涵雨

 
 
 

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美食是一种信仰,是对生活品质尽善尽美的一种追求,她不在乎你是否专业,却需要你热爱她,我们不需要像高级酒店一样对食物精雕细琢,只需要你付出一日三餐的时间和爱,就能带给家一个和谐温暖的气氛。 一间厨房一座城,你是城堡里的女王吗?油锅里飞溅的是爱的味道,缤纷的菜谱写着家的温暖,锅碗瓢盆凑出的是完美的爱情和婚姻。有炊烟燃起的地方,那是爸爸妈妈给我幸福的家。博文里作品均为原创,每一道菜都记录着我的生活。那里有我的快乐、忧虑、牵挂和怀念。谢谢分享美食和快乐!转载请注明出处。

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香芹拌青瓜  

2015-08-15 12:34:08|  分类: 素心厨房 |  标签: |举报 |字号 订阅

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香芹拌青瓜 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城
年轻时在上海学习的时候,学校食堂一直有小葱炒黄瓜,非常喜欢。前几日家里做【 芹菜滑鱼汤】多出了些芹菜,就顺便用来拌黄瓜了,意外地好吃,今天就专程买来芹菜做了这道简单可口的香芹拌黄瓜。 
【食材】青瓜 1根 / 香芹 2棵 / 虾米 1小撮 / 盐、糖、味精、橄榄油
【做法】
1、青瓜去皮去瓤,切片; 
香芹拌青瓜 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城
 
2、香芹清洗干净,切小段,菜叶备用; 
香芹拌青瓜 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城

3、沸水下青瓜和芹菜焯2-3分钟,;滤水捞起装盘,撒上虾米、盐、糖、味精和橄榄油

香芹拌青瓜 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城
 
4、用筷子搅拌一下即可食用,非常简便 
香芹拌青瓜 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城
 
 
 
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