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美食是一种信仰,是对生活品质尽善尽美的一种追求,她不在乎你是否专业,却需要你热爱她,我们不需要像高级酒店一样对食物精雕细琢,只需要你付出一日三餐的时间和爱,就能带给家一个和谐温暖的气氛。一间厨房一座城,你是城堡里的女王吗？油锅里飞溅的是爱的味道,缤纷的菜谱写着家的温暖,锅碗瓢盆凑出的是完美的爱情和婚姻。有炊烟燃起的地方,那是爸爸妈妈给我幸福的家。博文里作品均为原创,每一道菜都记录着我的生活。那里有我的快乐、忧虑、牵挂和怀念。谢谢分享美食和快乐！转载请注明出处。

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原味香煎秋刀鱼

2015-09-21 09:37:04| 分类：水族拾贝 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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自从学会了加生抽清蒸鱼之后，我的秋刀鱼也改为清蒸了【 香蒸秋刀鱼健康的平民美食 】。这回囡囡可是有年头没有吃秋刀鱼了，我还是做那种她最喜欢的原味香煎。

我的原味就是不放任何调味料，她要的就是秋刀的本味。做法极其简单，四个步骤。

1、处理干净，将秋刀鱼切两段；

2、将切好的秋刀鱼晾干水分；

3、热锅小火，放适量的油，下晾干的秋刀鱼两面煎成焦黄；

4、在煎好的秋刀鱼上放上2-3片柠檬，挤进柠檬汁即可品到秋刀原味。

2015年09月20日 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城

买了几个熟透的小柿子，把多余的一枚青橄榄放上去，他好好看，来一张吧。

老蛏秋葵炒蛋

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