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美食是一种信仰,是对生活品质尽善尽美的一种追求,她不在乎你是否专业,却需要你热爱她,我们不需要像高级酒店一样对食物精雕细琢,只需要你付出一日三餐的时间和爱,就能带给家一个和谐温暖的气氛。一间厨房一座城,你是城堡里的女王吗？油锅里飞溅的是爱的味道,缤纷的菜谱写着家的温暖,锅碗瓢盆凑出的是完美的爱情和婚姻。有炊烟燃起的地方,那是爸爸妈妈给我幸福的家。博文里作品均为原创,每一道菜都记录着我的生活。那里有我的快乐、忧虑、牵挂和怀念。谢谢分享美食和快乐！转载请注明出处。

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云为中心的闺蜜的闺蜜相聚

2016-01-15 20:38:13| 分类：小城故事 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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徐志摩的【偶然】是

你和我都喜欢的一首诗

你就是天空飘来的那片云

偶尔落入我的心波

这张从黄山拍下白云

随着一封盖着邮戳的信笺

被送到了我的手心

她就这样静静地躺在我的心上

走过了33个春秋

在那个遥远的青涩里

我们就这样相守相知

闺蜜这个词在上个世纪里

我们还没有学会使用

你偶尔的这朵云
就这样偶尔让
你我中学的闺蜜变成了同事

2016腊月的那个午后

你我闺蜜的闺蜜相聚在

江洋农家食府

开心让我们遗漏的留影云为中心的闺蜜的闺蜜相聚 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城

去年你们在薄荷岛一组欢乐

我就自作主张留在这里纪念

品着美食续着旧

这是人生最美好的境界云为中心的闺蜜的闺蜜相聚 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城

荔枝肉，和【 文儒闽菜观 】的荔枝肉做法很相似

都是包心的，不同的是江洋农家没有使用食红

炸得香香脆脆的糟鳗排，

看着还以为是猪排，一口下去浓浓的糟鳗香

这道好像是鸭头鸭脚汇猪蹄，浓稠赤酱，居家味足足的

这道是沃鸭，福州鼎鼎有名的居家菜，

也是江洋农家的招牌菜，就是摈榔芋煮番鸭。

非常经典的，和我们家庭做法不同的，

它是干蒸，鸭汤鸭鲜都融进了芋头了，

芋头粉面，无法言语的鲜美

酸辣汤，也是我的最爱

杂贡（福州方言）

猪下水、花菜、粉丝汤，

十分经典的福州菜

清炖白萝卜，高汤清炖，

白萝卜透明清甜，

所有的鲜美都被萝卜吸得饱饱的，很入味

这红色的粉干，太好吃了，

我还是第一次吃到香糟炒粉干

CHANVGO,我不懂国语该怎么描述，就用这拼音模拟出我们的方言

一道甜点，地瓜粉加水糖用油炒出来，最后撒上炸好的花生碎

是我们福州过年必吃的一道甜点，口味非常居家，很有妈妈、奶奶的味道

这个楞头小伙子就是採云人

33年之后的今天，我才细细看

原来我的云是慧眼识俊男 云为中心的闺蜜的闺蜜相聚 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城

是在找寻追随这朵偶尔的云吗！

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历史上的今天

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