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落寞涵雨

 
 
 

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美食是一种信仰,是对生活品质尽善尽美的一种追求,她不在乎你是否专业,却需要你热爱她,我们不需要像高级酒店一样对食物精雕细琢,只需要你付出一日三餐的时间和爱,就能带给家一个和谐温暖的气氛。 一间厨房一座城,你是城堡里的女王吗?油锅里飞溅的是爱的味道,缤纷的菜谱写着家的温暖,锅碗瓢盆凑出的是完美的爱情和婚姻。有炊烟燃起的地方,那是爸爸妈妈给我幸福的家。博文里作品均为原创,每一道菜都记录着我的生活。那里有我的快乐、忧虑、牵挂和怀念。谢谢分享美食和快乐!转载请注明出处。

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煮一锅寿喜 温润这个雨季  

2016-11-29 13:43:05|  分类: 节日大餐 |  标签: |举报 |字号 订阅

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煮一锅寿喜 温润一个雨季 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城
 2016.11.27 星期六

又下雨了,隔着窗户看雨景,恍惚着有一种静谧模糊了这绵绵的细雨,我想这样的感受唯有心无杂念才能体味到,一家人坐在餐桌前吃顿饭,还有什么需要再去追逐,再去挂念呢?!
我要的或许就只有这么多,一张餐桌,一只火锅咕嘟着一份温暖,一份安宁。
煮一锅寿喜 温润一个雨季 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城

这些日子里天色一直是阴阴的,窗外的雨依然下个不停,尽管今天是周末我们也依然不想出门,那就煮起来吧,让寿喜汁在火锅里咕嘟咕嘟,那份热腾腾的温暖足以驱散雨季的寒冷,我们还特别喜欢乌冬面浸润了寿喜汁的味道。 
煮一锅寿喜 温润一个雨季 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城
煮一锅寿喜 温润这个雨季 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城
 
煮一碗寿喜乌冬,很简单。
烫完了牛肉片,煮上这些杂疏,最后再煮这碗寿喜面,非常入味,非常好吃。 
煮一锅寿喜 温润一个雨季 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城
 
2016.11.28 星期天

好些天了,我都没做什么新菜,就上几盘居家老菜怀旧一下吧
煮一锅寿喜 温润一个雨季 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城
 
煮一锅寿喜 温润一个雨季 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城
  
煮一锅寿喜 温润一个雨季 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城
  
素焖百叶结 无肉也很欢 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城

百叶结其实就是豆腐皮打成结,江浙人特别喜欢的一种豆制品,这一盘百叶结还是吉儿去上海
观摩【 蓝带奖学金厨艺决赛】时特地抽空买了带回来的哦,所以啊味道特别赞煮一锅寿喜 温润这个雨季 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城
百叶结的一般家常做法都和肉红烧或是用腐乳汁烧,反正我喜欢豆制品,怎么烧我都爱吃。 
素焖百叶结 无肉也很欢 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城
煮一锅寿喜 温润这个雨季 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城
  
素焖百叶结 无肉也很欢 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城


  




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