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美食是一种信仰,是对生活品质尽善尽美的一种追求,她不在乎你是否专业,却需要你热爱她,我们不需要像高级酒店一样对食物精雕细琢,只需要你付出一日三餐的时间和爱,就能带给家一个和谐温暖的气氛。一间厨房一座城,你是城堡里的女王吗？油锅里飞溅的是爱的味道,缤纷的菜谱写着家的温暖,锅碗瓢盆凑出的是完美的爱情和婚姻。有炊烟燃起的地方,那是爸爸妈妈给我幸福的家。博文里作品均为原创,每一道菜都记录着我的生活。那里有我的快乐、忧虑、牵挂和怀念。谢谢分享美食和快乐！转载请注明出处。

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和萌牛肠烧烤带给你醇厚鲜美的感受

2016-11-06 15:21:46| 分类：虎纠美食店 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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【和萌牛肠烧烤】很好找，就在林则徐纪念馆的斜对面，三坊七巷澳门路63号

不少人很好奇我是怎么找到这【和萌】的，其实只是歪打正着，因为想带朋友去三坊七巷逛一圈，于是就在附近搜索，意外发现了【和萌】，貌似【陶最上海】节目介绍过这家在上海很火爆的，于是就有了周末美好的午餐。

进门就感觉很舒服，店内的装修很日式，我们就在这樱花树下找了一个位置

小哥给我们端来了烤炉，烤架，每张餐桌中央都吊了一只烟囱，或许是

中午客人不多的缘故，烧烤很干净，完全没有烟熏的味道，很舒服。

【温泉蛋凯撒沙拉】 48元

先上一盘沙拉，用筷子将温泉蛋挑开，浓稠的蛋液迅速与沙拉融合，吃一口非常

舒爽，和普通的沙拉不一样，里面有一种酥酥脆脆的，很香和蔬菜混合一起口感特别好

再上一盘【生拌牛肉丝】48元

原来以为自己不敢吃生牛肉，没有想到那口感绝美，就像你吃三文鱼刺身一样美好

牛肉丝上也有一只鸡蛋，让蛋液和牛肉丝融合让口感更加润滑

最赞的是烤牛舌。【招牌极上厚切牛舌】88元，四片

上烤炉慢慢烤熟，切小块，裹着紫苏叶，烤炉边上有三种酱料，自由选择，无比美味，牛舌超级嫩

【和盟三精拼盘】198元，牛肉的三种部位，隔膜//厚侧肉//三精肉

隔膜太老，其他两个还是很嫩的

最后是无敌一桶500/98元，都是牛内脏，有牛肝//丸肠//川肠//牛小肠//

最好吃的就是牛小肠，就是日剧【孤独美食家】五郎喜欢吃的那种，我们来这里也是受了五郎的蛊惑

你看，牛小肠在大火中烧烤的样子，油脂厚厚的，吃在嘴里滋滋有味

吃烧烤不能没有喝的，我们要了一杯西柚烧酒，服务小姐

当着我们的面挤西柚，调制西柚烧酒，有木有很亲切的感觉啊！

一餐下来三个人570元，一碗白米饭要5元哦，小贵小贵。

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