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我的厨房我的城

落寞涵雨

 
 
 

日志

 
 
关于我

美食是一种信仰,是对生活品质尽善尽美的一种追求,她不在乎你是否专业,却需要你热爱她,我们不需要像高级酒店一样对食物精雕细琢,只需要你付出一日三餐的时间和爱,就能带给家一个和谐温暖的气氛。 一间厨房一座城,你是城堡里的女王吗?油锅里飞溅的是爱的味道,缤纷的菜谱写着家的温暖,锅碗瓢盆凑出的是完美的爱情和婚姻。有炊烟燃起的地方,那是爸爸妈妈给我幸福的家。博文里作品均为原创,每一道菜都记录着我的生活。那里有我的快乐、忧虑、牵挂和怀念。谢谢分享美食和快乐!转载请注明出处。

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韩享 健康韩食天天享受  

2016-04-11 12:58:19|  分类: 虎纠美食店 |  标签: |举报 |字号 订阅

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曾经一度热爱韩剧,【大长今】更是让我对韩式美食也有了兴趣,那些糖糖灌灌,还有韩国人漫不经心和略有夸张的吃相很容易感染人。如今发现不去韩国也一样能吃到正宗的韩餐,而且还是韩国漂亮的老板娘亲自料理,不要太开心了。

隆重介绍福州屏西110号A-ONE运动公园的【http://fj.sina.com.cn/eat/zt/sxjhx/index.shtml韩享  思密达姐姐的韩餐SHOW】,漂亮的老板娘志炫原来还是韩国美食电台主播,用英语为观众介绍韩国各地的美食文化。

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这就是韩享餐厅,漂亮的老板娘说食物是一种语言,

好吃的东西,可以让我们变成很近的朋友,无需语言表达韩享 健康韩食天天享受 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城

 推开餐厅的门漂亮的老板娘就会在这里和你打招呼

 长形的过道边摆放着老板娘各样的照片,还有鲜花和一些小艺术品

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 这是老板娘为我们介绍美食,亲自为我们点单

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人参鸡汤 118元。这是很经典的韩食。

 一只鸡够三个人吃,鸡的肚子里装的是糯米。早些年

我在电视节目上见过韩国厨师教做这道汤,自己还偷偷试过

老板娘说韩国街边小店都是一人份的人参鸡汤,

因为这里买不到那么小的鸡。

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 老板娘亲自为我们端来了盛汤的小碗,是不是非常可爱

  现在亲自为我们料理人参鸡汤

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 鸡汤是不放佐料的,吃的时候可以根据自己口味加少许食盐

 其实个人认为不加盐也很香浓,只要一点点的盐即可 

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这是钟路绿豆煎饼 22元,韩国人童年的味道

 韩国有句话叫【没有钱就回家吃绿豆饼】

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 绿豆饼蘸着这酱料酸酸的,很开胃

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 这道是网络竭力推荐的烤牛肉拌饭 38元

 辣酱是根据自己口味调制的,非常人性化

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 豆腐沙拉 38元,黑芝麻酱拌的

 里面放了一种叫红花番杏的蔬菜,很特别的清香

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 这叶子就是红花番杏 清热解毒的

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 无骨炸鸡+啤酒 68元 单卖炸鸡58元

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 我和囡囡都很喜欢的韩剧【我们一起吃饭吧】

 男女主人翁就喜欢吃炸鸡,咱们也来体验一番

不过这炸鸡本身没什么味道,我感觉蘸上绿豆饼的酱汁会更好吃

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 来这里吃饭的多数为女性,扫一眼都是爱韩剧的啊韩享 健康韩食天天享受 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城

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我们来的比较早,这里餐厅的员工正在吃饭 

老板娘说她想开一间温馨的餐厅,最好每个

服务员都能记住客人,这样

下一次来时,就能亲切地用姓氏称呼。

我感觉她几乎做到了,这里的服务员真的服务很认真很细致

说一个小小的细节吧,

我们吃完准备买单,我只回头远远的做个手势,

这时候正好一位服务员送菜从我身边过

等他送完菜,便特地走到我面前

问刚刚有什么需要

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 看看他们家的餐具摆盘,有木有很特别啊

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 现在说说刚刚的豆腐沙拉的芝麻酱

 都是韩享自己做的,这么一小瓶50元,

 用根小绳子扎一下,简约也可爱

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 这是小店赠送的韩式泡菜,老板娘自己做的哦

 比市面上卖的要好吃的多,我打包回家

 在面糊里叫少许的虾油做成泡菜饼,十分美味

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