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落寞涵雨

 
 
 

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美食是一种信仰,是对生活品质尽善尽美的一种追求,她不在乎你是否专业,却需要你热爱她,我们不需要像高级酒店一样对食物精雕细琢,只需要你付出一日三餐的时间和爱,就能带给家一个和谐温暖的气氛。 一间厨房一座城,你是城堡里的女王吗?油锅里飞溅的是爱的味道,缤纷的菜谱写着家的温暖,锅碗瓢盆凑出的是完美的爱情和婚姻。有炊烟燃起的地方,那是爸爸妈妈给我幸福的家。博文里作品均为原创,每一道菜都记录着我的生活。那里有我的快乐、忧虑、牵挂和怀念。谢谢分享美食和快乐!转载请注明出处。

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黄桃夏威夷风汉堡和吉儿的手冲壶清咖  

2016-09-24 22:32:22|  分类: 吉儿厨房欧美中东 |  标签: |举报 |字号 订阅

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黄桃夏威夷风汉堡和吉儿的手冲壶清咖 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城
 
吉儿说这是一款夏威夷风的汉堡,原本汉堡里的水果是菠萝,我们换上了黄桃,让汉堡更强眼口感更甜美。
食材有培根、牛肉饼、黄色芝士、蔬菜和黄桃,夹好了馅,把面包放在平底锅上小火干烘,尝一口准保你会自己做一个。
黄桃夏威夷风汉堡和吉儿的手冲壶清咖 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城
 
漂亮美味的汉堡必须要有一杯手冲壶的清咖做伴侣那才是完美,卡杜艾,微酸淡淡的果香,
我惊讶地发现我第一次能如此轻松、完整地喝完了一杯清咖,打破了我以往必须加奶的习惯
黄桃夏威夷风汉堡和吉儿的手冲壶清咖 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城
 分享一下手冲壶泡咖啡的过程吧,我以为泡咖啡的过程是
最为享受的,那种愉悦有时候是超越了喝咖啡的本身
黄桃夏威夷风汉堡和吉儿的手冲壶清咖 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城
  
20克的咖啡豆,就是两小勺,可以冲两小杯的咖啡
黄桃夏威夷风汉堡和吉儿的手冲壶清咖 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城
 
白色的小勺,两小勺的咖啡豆,在这简易的磨豆机里碾磨
黄桃夏威夷风汉堡和吉儿的手冲壶清咖 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城
 
在不锈钢的滤杯里放上滤纸,咖啡粉放在滤纸上,加入20克的90度的开水,焖泡20秒
然后手冲壶均匀等待、缓慢倒入开水300克,等待咖啡慢慢滴入分享壶
黄桃夏威夷风汉堡和吉儿的手冲壶清咖 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城
 
非常细腻,完全没有咖啡渣,吉爸爸说很适合女性食用
黄桃夏威夷风汉堡和吉儿的手冲壶清咖 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城
 
吉儿说企鹅市集的手冲壶正式开启她告别美式咖啡机时代,而我从此开启了清咖时代
 一杯清咖,一款黄桃夏威夷风汉堡,女性完美的早午餐。
黄桃夏威夷风汉堡和吉儿的手冲壶清咖 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城
 

带澳飞黄桃记住了,夏威夷风不可缺的美味


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