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美食是一种信仰,是对生活品质尽善尽美的一种追求,她不在乎你是否专业,却需要你热爱她,我们不需要像高级酒店一样对食物精雕细琢,只需要你付出一日三餐的时间和爱,就能带给家一个和谐温暖的气氛。一间厨房一座城,你是城堡里的女王吗？油锅里飞溅的是爱的味道,缤纷的菜谱写着家的温暖,锅碗瓢盆凑出的是完美的爱情和婚姻。有炊烟燃起的地方,那是爸爸妈妈给我幸福的家。博文里作品均为原创,每一道菜都记录着我的生活。那里有我的快乐、忧虑、牵挂和怀念。谢谢分享美食和快乐！转载请注明出处。

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炸一盘天妇罗玉米享一番天伦之乐

2016-11-01 14:00:28| 分类：吉儿厨房日系韩餐 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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黄澄澄的一盘金色玉米烙，脆脆的香香的，还有淡淡的

玉米自然甜，蘸着自己调制的寿喜汁，好有一份家的温暖

这份美食来自日本电影枝裕和导演的【步履不停歇】

这是一部极具东方色彩的电影，我以为是一部能走进你生命的电影。

故事情节非常简单，就是一家人回家给哥哥做忌的一次小聚。没有贴荡起伏的情结，电影通过做饭，散步，吃饭，睡觉，洗澡……这些平淡琐碎的家庭细节的重复和变奏，让观众慢慢清晰了人物关系，人物性格和家庭里的秘密，从而燃起人们隐秘的亲情间的挫伤、快乐和怀念。电影不长，但是里面的点点滴滴都仿佛可以在我们自己的生活找到自己的影子，真的是一部后劲十足的影片值得推荐。

上图就是影片中次子良多的爸爸妈妈，他陪同妈妈给大哥上坟，

在海边年迈的爸爸很想去看球，他们相约一起去看，可是终了，也没能实现这个愿望。

关键是老爸的扮演者是【追捕】的矢村警长，认出来了吗！

他在完成这部电影之后同年11月就去世了。

上图是一家人围坐一起准备午餐，【天妇罗玉米】是他们一家人最爱的食物，

老爸爸一听到炸玉米噼里啪啦的声音一定会从楼上走下来，左图是良多亲手搓玉米粒

下面我们就演示一下吉儿的天妇罗玉米粒吧

【食材】新鲜玉米一根，天妇罗粉一些

【做法】

1、将鲜玉米粒搓揉出来，

2、天妇罗粉和玉米粒混合加水，比例1：1.6

3、油温在170度左右，下玉米面糊炸至金黄，

4、滤油即可。

配上一听台湾啤酒，很惬意啊！

看看电影做做饭，我喜欢这样的生活方式，【步履不停歇】电影结束了，我们的生活还在继续，人生就像电影的名字一样，尽管有很多遗憾，有很多伤感和不快，但是我们的步履始终不能停歇，生活琐琐碎碎的细节里都是爱的依托，我们的生命也因此变得厚重，有滋有味，就像吉儿的【天妇罗玉米】带给你美好的回忆，封存着。

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