注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

我的厨房我的城

落寞涵雨

 
 
 

日志

 
 
关于我

美食是一种信仰,是对生活品质尽善尽美的一种追求,她不在乎你是否专业,却需要你热爱她,我们不需要像高级酒店一样对食物精雕细琢,只需要你付出一日三餐的时间和爱,就能带给家一个和谐温暖的气氛。 一间厨房一座城,你是城堡里的女王吗?油锅里飞溅的是爱的味道,缤纷的菜谱写着家的温暖,锅碗瓢盆凑出的是完美的爱情和婚姻。有炊烟燃起的地方,那是爸爸妈妈给我幸福的家。博文里作品均为原创,每一道菜都记录着我的生活。那里有我的快乐、忧虑、牵挂和怀念。谢谢分享美食和快乐!转载请注明出处。

网易考拉推荐

豚の角煮 日式红烧肉 吉儿带给老爸的生日礼物  

2017-01-12 15:24:57|  分类: 吉儿厨房日系韩餐 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |

【cooking with dog】豚角煮 视频 http://www.bilibili.com/video/av2244725/
豚角煮 日式红烧肉 吉儿带给老爸的生日礼物 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城
 
豚角煮 日式红烧肉 吉儿带给老爸的生日礼物 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城
 
豚角煮 日式红烧肉 吉儿带给老爸的生日礼物 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城
 
豚角煮 日式红烧肉 吉儿带给老爸的生日礼物 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城
 






















豚の角煮 日式红烧肉 吉儿带给老爸的生日礼物 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城

生命很无常生命很脆弱,人生很短暂人生很无奈
唯有珍惜再珍惜在一起的每一天,品享当下记住那逝去的味道
这一天是吉儿爸爸的生日,吉儿认认真真地准备了一道日式红烧肉
为她老爸煮一碗长寿平安面,祝福他老爸【生 日 快 乐】 
豚の角煮 日式红烧肉 吉儿带给老爸的生日礼物 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城

吉儿二姨的同学是医务人员,她介绍说猪脚煮烂,直至骨肉分离会破坏了胆固醇,留下的是高密度胆固醇很适合人体营养的补充,她经常炖给她的父母吃。而吉儿今天做的豚角煮,实际就是日式红烧肉,她的做法很符合这位医生的说法。
【食材】五花肉 1斤 // 昆布(海带)1块 // 生姜 1块 // 生抽 //  味霖 // 红糖
【做法】
1、五花肉切块 放在干锅上小火煎,逼出油后放入煲锅;
2、加入温水和板块生姜,熬煮两小时;
3、取出猪肉,侵泡在清水里,用厨房纸巾擦干肉块,再放入一个空煲锅;
4、加入一块昆布和清水,加入生抽,再继续熬煮30分钟,煮一半时再加入生抽和红糖着色;
这样通过微煎逼油,二次熬煮,五花肉的胆固醇完全被分解了,美女们可以大胆吃肉了,味道好极了! 
豚の角煮 日式红烧肉 吉儿带给老爸的生日礼物 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城
 
豚の角煮 日式红烧肉 吉儿带给老爸的生日礼物 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城
 
  评论这张
 
阅读(139)| 评论(12)
推荐 转载

历史上的今天

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017