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我的厨房我的城

落寞涵雨

 
 
 

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美食是一种信仰,是对生活品质尽善尽美的一种追求,她不在乎你是否专业,却需要你热爱她,我们不需要像高级酒店一样对食物精雕细琢,只需要你付出一日三餐的时间和爱,就能带给家一个和谐温暖的气氛。 一间厨房一座城,你是城堡里的女王吗?油锅里飞溅的是爱的味道,缤纷的菜谱写着家的温暖,锅碗瓢盆凑出的是完美的爱情和婚姻。有炊烟燃起的地方,那是爸爸妈妈给我幸福的家。博文里作品均为原创,每一道菜都记录着我的生活。那里有我的快乐、忧虑、牵挂和怀念。谢谢分享美食和快乐!转载请注明出处。

海带燕麦饼子  

2012-09-01 16:19:04|  分类: 面点时光 |  标签: |举报 |字号 订阅

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海带燕麦饼子 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城
 
        事实上我不喜欢喝燕麦粥,或是牛奶煮燕麦,但是我还是很想尝试一下燕麦饼子。

之前也小试几次燕麦甜饼子,效果不是很理想,今天的早餐,我想给小囡做一块海带燕麦饼子。

       主料:

       海带丝 适量

       燕麦 小半碗

       鸭蛋 2个

(2人份)

       配料:

       葵花子油 适量

       盐 适量

       糖  适量

       鸡精 适量

       花雕酒 适量

       做法:

         1、蛋打散,加盐糖鸡精和花雕,打允;

         2、海带丝和燕麦先搅拌一起,再倒入蛋液,搅匀;

         3、锅烧热,倒入适量葵花子油,倒入部分燕麦糊;

          4、用铲子将燕麦糊轻轻铺成圆形饼子,再翻面即可。

 
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