美食是一种信仰,是对生活品质尽善尽美的一种追求,她不在乎你是否专业,却需要你热爱她,我们不需要像高级酒店一样对食物精雕细琢,只需要你付出一日三餐的时间和爱,就能带给家一个和谐温暖的气氛。 一间厨房一座城,你是城堡里的女王吗？油锅里飞溅的是爱的味道,缤纷的菜谱写着家的温暖,锅碗瓢盆凑出的是完美的爱情和婚姻。有炊烟燃起的地方,那是爸爸妈妈给我幸福的家。博文里作品均为原创,每一道菜都记录着我的生活。那里有我的快乐、忧虑、牵挂和怀念。谢谢分享美食和快乐！转载请注明出处。
没有想到宁波溪口的小街上满是芋头的摊贩，他们宁波人管芋头叫芋艿，但是他们芋艿滑滑的，有点像我们福州的白芋头，没有槟榔芋那么绵粉。
刚结婚的时候，小囡奶奶经常做“芋艿绿豆汤”，这次去了宁波见到街头的芋艿，让我忽然想起这久违了的甜品，小囡听了，也十分向往，宁波回来，小囡爸爸亲自买回了小芋艿，亲自做了一回他们宁波的芋艿绿豆汤。舀一勺绿豆沙，你能闻到浓浓的芋香，如果是我们的槟榔芋，那口感完全没得说。味道好极了！
主料：
绿豆 1把
小芋艿 10个左右
冰糖 一些
制作：
1、 先将小芋艿清洗干净，直接带皮清水煮熟；
2、 去皮，大点小芋艿可以切半；
3、 绿豆洗干净，加清水大火煮开，改小火烧至绿豆变色，再改大火加入小芋艿；
4、 大火继续煮开，再改小火慢炖，待绿豆几乎成沙状，即可关火，加冰糖。
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