美食是一种信仰,是对生活品质尽善尽美的一种追求,她不在乎你是否专业,却需要你热爱她,我们不需要像高级酒店一样对食物精雕细琢,只需要你付出一日三餐的时间和爱,就能带给家一个和谐温暖的气氛。 一间厨房一座城,你是城堡里的女王吗？油锅里飞溅的是爱的味道,缤纷的菜谱写着家的温暖,锅碗瓢盆凑出的是完美的爱情和婚姻。有炊烟燃起的地方,那是爸爸妈妈给我幸福的家。博文里作品均为原创,每一道菜都记录着我的生活。那里有我的快乐、忧虑、牵挂和怀念。谢谢分享美食和快乐！转载请注明出处。
微薄上老哥转来一篇不用蛋奶油，只用南瓜做的家庭版蛋塔，看上去很诱人可口， 实在是让人有按耐不住尝试的欲望。
我想在你孤独的时候，在你想念亲人的时候，做甜品这个过程会让你变得平静和美好。
今个儿端午时分，我压着南瓜泥，就像压着我的落寞，你看这原本橘色的南瓜，在奶粉、鸡蛋和面粉的作用下，完全成了蛋塔的奶黄色，我把奶黄色的南瓜糊用勺舀进锡纸盘，送进烤箱，微薄上说170度，10分钟，我照做了，但是效果不理想，我又再次送进烤箱，这回改250度，5分钟，结果蛋塔的表皮有了焦感，舀一勺放嘴里，还是南瓜糊的感觉，虽然没有我想象的美好，但是在我品尝这甜品的时候，所有的牵挂和怀念都随着这个被烤得热热的南瓜糊，把我的心填得满满。
记录：
1、南瓜切片蒸熟一盘，压成泥
2、在泥里加小勺四勺奶粉；
3、一个蛋，打散，加小半碗面粉，与蛋液和匀，再加入南瓜糊，一起搅允；
4、用勺，把调好的南瓜糊装进蛋塔的锡纸盘，每盘，两勺南瓜糊；
5、直接送烤箱250度 10分钟。
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