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我的厨房我的城

落寞涵雨

 
 
 

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美食是一种信仰,是对生活品质尽善尽美的一种追求,她不在乎你是否专业,却需要你热爱她,我们不需要像高级酒店一样对食物精雕细琢,只需要你付出一日三餐的时间和爱,就能带给家一个和谐温暖的气氛。 一间厨房一座城,你是城堡里的女王吗?油锅里飞溅的是爱的味道,缤纷的菜谱写着家的温暖,锅碗瓢盆凑出的是完美的爱情和婚姻。有炊烟燃起的地方,那是爸爸妈妈给我幸福的家。博文里作品均为原创,每一道菜都记录着我的生活。那里有我的快乐、忧虑、牵挂和怀念。谢谢分享美食和快乐!转载请注明出处。

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牛油果意粉沙拉  

2014-12-22 14:53:33|  分类: 午后甜心 |  标签: |举报 |字号 订阅

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牛油果意粉沙拉 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城
 
牛油果意粉沙拉 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城
牛油果呀牛油果,我已经恋上你了,尽管今日是冬至,我也要做一碗夏季吃的牛油果意粉沙拉。爱就是这样,一旦喜欢,至于季节,我就不管不顾了。 
在冬至的暖阳里,我慢慢享用一碗西式沙拉,虽然满足了我的味蕾,但是毕竟是中国胃,有一点不很适应,只好再补上一杯咖啡,暖暖的。
【食材】
牛油果 1个/培根 2块/蝴蝶意面 一些/小西红柿 6-8个/橄榄油 少许/食盐 一些
牛油果意粉沙拉 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城
【做法】
1、蝴蝶面事情清水浸泡2-3小时;
2、小西红柿清洗干净,切半;
3、培根整块在沸水里焯熟,然后切小丁;
4、蝴蝶意粉在沸水里煮15-20分钟,嘉少许食盐;
5、牛油果去皮去核,用勺压成泥状;
6、涝起意粉放在盘子里,加入西红柿和培根,倒入牛油果泥,撒上少许食盐;
7、因为有西红柿口味有些自然的酸甜,很舒服的。 
牛油果意粉沙拉 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城
 
牛油果意粉沙拉 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城
牛油果意粉沙拉 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城
19.8元/盒 
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