美食是一种信仰,是对生活品质尽善尽美的一种追求,她不在乎你是否专业,却需要你热爱她,我们不需要像高级酒店一样对食物精雕细琢,只需要你付出一日三餐的时间和爱,就能带给家一个和谐温暖的气氛。 一间厨房一座城,你是城堡里的女王吗？油锅里飞溅的是爱的味道,缤纷的菜谱写着家的温暖,锅碗瓢盆凑出的是完美的爱情和婚姻。有炊烟燃起的地方,那是爸爸妈妈给我幸福的家。博文里作品均为原创,每一道菜都记录着我的生活。那里有我的快乐、忧虑、牵挂和怀念。谢谢分享美食和快乐！转载请注明出处。
前几天因为没有给他做早餐，他在学校门口看见红糖包，很兴奋回来告诉我。
一口下去能看到褐色的糖浆流出，满口的甜，那是哪个年代是故事呀，在梁晓声封笔电视剧“返程年代"里见到静之姐妹用手指蘸着红糖，那个幸福的样子，仿佛也照见了自己的童年，还有一群和我一起长大的发小。
幸福和快乐原来就是这样的简单，那我们今晚就重温一次。
食材：
黄豆/黑豆 2：1 一小碗
高筋/低筋 各半 2杯子
酵母 1小勺
黑豆浆 小半杯
做法：
1、黄豆/黑豆浸泡 3小时，加少加清水在豆浆机规定的线内；
2、将豆渣倒入和面的盆，加入面粉、酵母，刚搅拌出来豆浆加入少许，继续和面；
3、和好面，盖上盖子，根据温度，气温高，就直接放着等待发酵；
4、发酵大约3-4小时，加少许干面粉揉成长条，再切成小剂子；
5、一个剂子做个糖包，将红糖包在里面，形状可以自选，他说小时候的糖包都是三角的；
6、蒸锅抹点油，糖包摆进去留些缝隙等待膨胀；
7、蒸时间20-30分钟。
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