你相信缘吗?刚刚坐下,准备整理今日的油豆腐炒饭,忽然周太的“韩国蛋炒饭——SOHO族的单人午餐”越入我的眼帘,继续读下去,心头暖暖的,仿佛这么些年的孤独都不真实了。
你说是不是很奇怪,人内心深处的那份寂寞,其实也不是寂寞,但是我实在找不到更准备的词语,暂且就说寂寞吧,在瞬间,哪怕是一个陌生人那里找到了相似的感悟,那份因长时间冷冻几乎结成冰陀的寂寞,也会一点一点地融化,那份美好就如同我最喜欢的冰淇淋在刚刚煎好的苹果饼上流淌的感觉。
SOHO无人陪伴的午餐,今天开始,我有了,再次握手拥抱。
食材:
剩米饭
鸭蛋 1个
油豆腐 3块
黄瓜 半根
葵花子油 少许
盐巴 适量
糖适量
做法:
1、洗干净黄瓜,去籽切丁;
2、油豆腐切丁;
3、热锅,下少许油,先炒蛋;
4、接着下黄瓜和油豆腐;
5、最后倒入剩米饭,加盐糖,铲子压碎米饭,继续翻炒;
6、等米饭炒松散了装盘。
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