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我的厨房我的城

落寞涵雨

 
 
 

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美食是一种信仰,是对生活品质尽善尽美的一种追求,她不在乎你是否专业,却需要你热爱她,我们不需要像高级酒店一样对食物精雕细琢,只需要你付出一日三餐的时间和爱,就能带给家一个和谐温暖的气氛。 一间厨房一座城,你是城堡里的女王吗?油锅里飞溅的是爱的味道,缤纷的菜谱写着家的温暖,锅碗瓢盆凑出的是完美的爱情和婚姻。有炊烟燃起的地方,那是爸爸妈妈给我幸福的家。博文里作品均为原创,每一道菜都记录着我的生活。那里有我的快乐、忧虑、牵挂和怀念。谢谢分享美食和快乐!转载请注明出处。

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人气最旺的杂炒  

2014-05-23 12:44:55|  分类: 荤腥大战 |  标签: |举报 |字号 订阅

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人气最旺的杂炒 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城
 
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人气最旺的杂炒 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城
微信看到一道人气最旺的菜,仔细看看就是冬笋、肉、胡萝卜、黑木耳还有葱姜蒜,我看这分明就是一盘杂炒吧,如何如此人气旺呢!那么我也试试这旺人气的,虽然没有了冬笋,好歹这竹笋也算笋。
食材:
竹笋 1根
黑木耳 一些
胡萝卜半根
五花肉 一小块
茄子 2小根
红辣椒 1根
蒜 3瓣
姜 1小块
酱油适量
糖 适量
花生油适量
做法:
1、姜蒜切碎;
2、木耳水发好;
3、笋、茄子和胡萝卜都切小长条;
4、肉切片,加少许淀粉和盐巴腌一下;
5、红辣椒 带籽切小圆圈;
6、热锅下适量油,先下肉划炒一下盛起;
7、下姜蒜抹,再下茄子炒几下;
8、继续下笋、胡萝卜和黑木耳翻炒,加入肉片、酱油和糖还有清水少许;
9、最后下红辣椒继续翻炒。

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2014年6月5日上了心食谱的本周最热的菜

人气最旺的杂炒 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城

 

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