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美食是一种信仰,是对生活品质尽善尽美的一种追求,她不在乎你是否专业,却需要你热爱她,我们不需要像高级酒店一样对食物精雕细琢,只需要你付出一日三餐的时间和爱,就能带给家一个和谐温暖的气氛。一间厨房一座城,你是城堡里的女王吗？油锅里飞溅的是爱的味道,缤纷的菜谱写着家的温暖,锅碗瓢盆凑出的是完美的爱情和婚姻。有炊烟燃起的地方,那是爸爸妈妈给我幸福的家。博文里作品均为原创,每一道菜都记录着我的生活。那里有我的快乐、忧虑、牵挂和怀念。谢谢分享美食和快乐！转载请注明出处。

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印度咖喱 DIY 好吃到不行

2014-07-21 12:39:39| 分类：罗利印记 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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梦想这两字特别的美好，或许在大多是人的眼里这梦想都该是一段宏伟的事业，而我的一个梦想就是亲手调制咖喱。

我喜欢吃咖喱，越南的、或是泰国的口味我都喜欢，可是有一点遗憾的就是我们只能在市场上购买成品咖喱粉或是咖喱酱，这个周末小囡她兑现了我的梦想，当我在分享她亲手做的咖喱图片时，我真的有一种实现梦想的幸福。

我们煮咖喱一般都会有土豆，而印度人却喜欢用豆子，她说自己用的是退了壳的绿豆，煮烂的绿豆就像土豆一样粉粉的，超级好吃，远远胜过了她印度朋友做的，她很开心地告诉我，这周天她们给韩国牧师过生日，她做的印度咖喱大受欢迎。

【主要食材】

黄姜、生姜、洋葱、香葱、芥末籽、羊油、胡萝卜、肉末、菠菜、西红柿、退了壳的绿豆

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