大学毕业前夕她去了越南,那个富有法国风情的南洋小国和她的美食都给我留下了深刻的印象。
越南的鱼露、越南的香茅、越南的酸酸甜甜,周六的中午我们相约在南洋河粉王。
坐落在六一北路与湖东路交叉路口有一个很不起眼的小店,
店面不大,客人不多,却整洁有序,
一排伞形吊灯让你感受着南洋的情调
越南手卷 饼皮白色透明的,很Q弹,应该是他们的春卷皮
里面包着各种蔬菜丝,撒着花生碎,蘸着酸酸甜甜的甜辣酱
汤头牛肉味很足,烫熟的牛肉片也很嫩
这碗是牛肉拌粉
牛肉汤和河粉是分开放的,吃的时候将汤汁慢慢拌入
芒果饭 这个在家里很容易做,用椰汁煮好的糯米饭上盖上芒果 很简单很好吃
马沙拉茶
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