登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

我的厨房我的城

落寞涵雨

 
 
 

日志

 
 
关于我

美食是一种信仰,是对生活品质尽善尽美的一种追求,她不在乎你是否专业,却需要你热爱她,我们不需要像高级酒店一样对食物精雕细琢,只需要你付出一日三餐的时间和爱,就能带给家一个和谐温暖的气氛。 一间厨房一座城,你是城堡里的女王吗?油锅里飞溅的是爱的味道,缤纷的菜谱写着家的温暖,锅碗瓢盆凑出的是完美的爱情和婚姻。有炊烟燃起的地方,那是爸爸妈妈给我幸福的家。博文里作品均为原创,每一道菜都记录着我的生活。那里有我的快乐、忧虑、牵挂和怀念。谢谢分享美食和快乐!转载请注明出处。

双冬双笋素烧百叶结 让你尝尝春天的气息  

2015-03-16 13:37:25|  分类: 素心厨房 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |

2015年03月16日 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城
 
双冬双笋素烧百叶结 让你尝尝春天的气息 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城
十五元宵过后已经有10多天了,小囡也从大雾山回去了,他开学了,我上班依旧,日子就这样平平淡淡悄无声息地从我们身边溜走,我每天总感觉有很多事情要做,却又看不到结果,那种焦虑真的挺让人受不了的。
我总是在心里一遍又一遍告诫自己打起精神,那就走进厨房吧,兴许燃起的炊烟会让我学会振作。年前婆婆亲手打的百叶结一直冻在冰箱里,拿出来做一道素烧百叶结吧。
上海人喜欢烧【双冬】,就是冬笋和香菇,刚结婚那会儿婆婆经常做这道菜,今个儿我就把双冬和百叶结组合了,再配上一些芦笋,点缀一下春的气息。
【食材】
百叶结 一些/冬笋 1个/鲜香菇4朵/芦笋 几根/味极鲜酱油 适量/糖 适量/玉米油 适量 
双冬双笋素烧百叶结 让你尝尝春天的气息 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城
【做法】
1、用热水浸泡一下冻得百叶结;
2、冬笋切片;
3、香菇冲洗一下,切块;
4、芦笋清洗干净,切削段;
5、热锅下适量油,先下笋和菇一起翻炒;
6、再下百叶结翻炒;
7、加入两勺酱油、一小勺的糖和适量清水,大火煮开,小火慢炖;
8、百叶结煮烂之后(冰冻的百叶结煮得时间要长些) ,加入芦笋,煮5-7分钟即可装盘。
双冬双笋素烧百叶结 让你尝尝春天的气息 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城
 

 


 

  评论这张
 
阅读(788)| 评论(6)

历史上的今天

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2018