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美食是一种信仰,是对生活品质尽善尽美的一种追求,她不在乎你是否专业,却需要你热爱她,我们不需要像高级酒店一样对食物精雕细琢,只需要你付出一日三餐的时间和爱,就能带给家一个和谐温暖的气氛。 一间厨房一座城,你是城堡里的女王吗?油锅里飞溅的是爱的味道,缤纷的菜谱写着家的温暖,锅碗瓢盆凑出的是完美的爱情和婚姻。有炊烟燃起的地方,那是爸爸妈妈给我幸福的家。博文里作品均为原创,每一道菜都记录着我的生活。那里有我的快乐、忧虑、牵挂和怀念。谢谢分享美食和快乐!转载请注明出处。

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茶点与怀念 ----澳门街美食广场  

2015-04-26 22:24:08|  分类: 虎纠美食店 |  标签: |举报 |字号 订阅

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我发现一个非常有意思的事实,就是我对美食的喜欢和追求往往是因了我个人的情感而动的,很多时候,我喜欢一种美食,并非因为它有多美味,或是它有多对我的口味,有时候我喜欢的美食还是我一度极其不喜欢的,但是有一天,我爱了、我喜欢了,完完全全是因为我爱的那个人他喜欢,因为我爱的亲人他们喜欢。

我喜欢听他们不厌其烦地诉说他们喜欢的食物,我喜欢看他们漫不经心地品着他们钟爱的美食,那种感觉会在瞬间印在你的脑子里,固化为底片,在你想念的时候,它就会被冲印出清晰的画面。澳门街美食就是我的一张底片。

我们家经常来这里喝茶,每一次我们都是点固定的点心和菜品,阿囡说我们完全不需要菜单,可以闭着眼睛可以说出一串菜单。阿囡的爷爷最后一次来这里,那还是十年前的一个冬天,阿囡和我在这里的最后一次喝茶也已经是2008年的事情了,我的电脑里还存放着她和她老爸喝茶聊天的镜头。今天是我的生日,他说我们再去澳门街吧。 

茶点与怀念 --- 澳门街美食广场 - 落寞涵雨 - 我的厨房我的城
 
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菊普茶 这里是免费的,一般茶餐厅是人头计算,每人5元 
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鲜虾脆皮肠 /38元  (新产品)外皮是港式的粉肠,里面是新鲜虾仁和山东大饼里包裹的那种脆皮,最后在粉肠的顶部点缀一些鱼籽。口感非常好,胜过传统的鲜虾粉肠 
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澳门街虾饺皇/38元 这个是我们家最爱吃的,喝茶比点。水晶薄皮包裹着透明的鲜虾仁,虾饺面上还有鱼籽点缀,味道要比【舒友大酒楼】的好。 
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三丝炒面/18元  看着这面就让我想起上海炒面,也是每回必点的
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百搭馅蒸风爪/30元 酥软微辣,风爪的皮酷似走油,我非常喜欢。只是近来网络宣传尽量少吃或不吃风爪 
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豉油皇大肠/38元 他的最爱,我喜欢看他吃他喜欢的美食的感觉 
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鱼片粥/18元 小份的还是一大碗,白粥烫上鲢鱼片,配上两小蝶脆角和萝卜干。喝粥的时候,自己将粥盛到碗里,搭上一些脆角和萝卜干,味道好极了。 
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鱼片粥 
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脆角 
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萝卜干 
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椰汁红豆糕/24元 这是港式茶餐厅,除了榴莲酥之外,我最爱的甜点 
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羊骨腿 
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椒盐虾菇 
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帝王蟹 
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澳门街美食广场,福州温泉公园路59号金源国际大饭店北门B1楼
 
 
 
 
 
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