白灼是一种烹饪方式,我一直以为白灼是零厨艺的代名词,今天度娘给我上了一课,学会了如何做白灼章鱼。
章鱼就是那种身子小小的,须脚长长的,大约有它身子的2~3倍长,今天我在旧文艺路口的那家大婶那里买到了活章鱼。阿囡用手机拍下了它的视频,那一张一缩的样子十分可人。
生吞活章鱼是韩国的一道美食,正如同日本人对生鱼片的坚持与喜爱一样,韩国人说,要品出细爪章鱼的味道不需要任何烹煮,抓起来直接吃是最好的方法,这样不仅能吃出章鱼鲜美的味道,而且可以展示韩国人的勇气。【让我们一起用餐吧】第一集就有一个搞笑的镜头说是XX生吞章鱼堵住了气管。
我是没有韩国人的勇气生吞,我只能是白灼。
记得餐厅里多是配搭白如玉丝的萝卜丝,因为家里人有不能吃萝卜的,所以改用了青瓜丝,翡翠色的,也非常漂亮,配搭的章鱼脚蘸着芥末也十分美味爽口,别有滋味。
蚝油西葫芦 关火后浇上蚝油
方形小平底锅的青瓜蛋饼
过了今天,暑假就真正结束了。
她回国也整整10天了,
明天就将整装待发
开始上她人生中的第一个班。
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